sono avanzati panna e mascarpone... cosa facciamo??
un altro bel pasticcio!
via, partiamo!!!
per 5/6 porzioni
250 ml panna fresca
200 gr circa mascarpone
5/6 biscotti digestive
50 gr zucchero
liquore all'irish cream
cioccolato fondente
togliere il mascarpone dal frigo, lasciarlo ammorbidire e mescolarlo bene.
montare la panna con lo zucchero ed incorporare il mascarpone lentamente fino ad ottenere un composto morbido.
sbriciolare sul fondo di ogni coppetta un biscotto e bagnare con il liquore.
lasciar assorbire bene e coprire con la crema di mascarpone.
grattugiare il cioccolato fondente e mettere in frigo.
prima di servire versare un paio di cucchiai di irish cream
godetevelo!
anche questo semplice e veloce!
adesso basta mascarpone per un pò. ma, si sa, in cucina non bisogna mai buttare niente!!!
ciao, alla prossima!!!
nooo con il Baiyles??????mmmmmm oooo che bontà!!!una vera delizia tesorooo!!!!
RispondiEliminaubriacona!!!!!!! un bacio grande grande
RispondiEliminasfiziosissima e veloce! l'ho già segnata!
RispondiEliminabacioni
semplice, veloce ma...buonooooooooo
RispondiEliminaTUTTO UN PROGRAMMA QUESTE COPPETTE!!!!!BRAVISSIMA!!
RispondiEliminaio adoro il mascarpone! e perchè no, anche il bayles!!!vado a cercare gadget e posta!!!
RispondiEliminasi, donne, io non sono una cuoca provetta, lo dico sempre, apro il frigo, guardo cosa c'è, immagino gli abbinamenti, e creo pasticci. ringraziate che vi risparmio le ciofeche, tipo i bicotti di riso di eri!!!! ritenterò, mica cedo!! ciao a tutte, e grazie!!!
RispondiEliminaBella idea, gustosa pratica e veloce :-)
RispondiEliminaCiao Monica, che piacere averto accolta nel mio blog e altrettanto piacevole entrare nel tuo!! Queste coppette sono veramente golosissime!! Complimenti!!
RispondiEliminaPer la schiacciata con l'uva, ti assicuro che è semplicissima da preparare, prova!! Mi darai ragione!!
Un abbraccio,
Franci
@lella: eh si, mica sempre bisogna smadonnare e stare ore ai fornelli per gustarsi qualcosina di buono!!!
RispondiElimina@francesca: bene, sono contenta che ci siamo trovate. e spero succeda di nuovo, e presto! grazie di esserti unita.. chissà chi sarà la nr 100....
Ciao Monica!
RispondiEliminaGrazie per lo splendido commento che ci hai lasciato nel blog. Anche tu sarai sempre benvenuta a "casa" nostra! Soprattutto se porterai queste deliziose coppette al mascarpone!
Un bacio
Alessia&Tiziana
E siamo anche le tue 100° lettrici fisse! Wow!
RispondiEliminaciao mamma&figlia, che bello trovarvi qui!!! una ragione in più per non dimenticarmi mai di voi è che siete le nr 100!!!! ero qua seduta sulla tastiera ad aspettare ed ecco... non posso essere più contenta che siate voi!!! graaaaazieeeee!!! coppette assicurate! un abbraccione
RispondiEliminaciao mi kiamo sabina volevo sapere con quale altro biscotto può venir bene??questo tipo 'digestive' nn mi ispira tanto!!!!! grazie!!!
RispondiEliminaciao sabina, puoi usare i frollini o le macine, secondo me ci stanno.. ma se non conosci i digestive ti consiglio di assaggiarli, quelli originali, perchè sono buonissimi! io me li mangio anche da soli e faccio fatica a smettere! ciao,grazie e..se poi le fai fammi sapere!
RispondiEliminache meraviglia queste!!!
RispondiEliminagrazie piccolina!!! mi manchi... ti bacio!
RispondiEliminaBravissima, molto buono!
RispondiElimina@fragolina: le rifatte anche oggi, per il papi che con i dolci è un pochino difficile.. ciao, passo da te a curiosare..
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