venerdi finalmente ho conosciuto la simomia... era da tempo che accarezzavamo l'idea di incontrarci, ma il freddo, le malattie e gli impegni non ce lo avevano ancora permesso.
poi lei mi ha invitato a questo bell'evento, ed io ho subito accettato, ancora prima di approfondire gli argomenti che si sarebbero trattati.
la priorità era incontrarla, e ce l'abbiamo fatta!
persona allegra e chiacchierina, buongustaia, sensibile e dal cuore grande: quante cose abbiamo in comune!!
sono arrivata, ho telefonato a simona sai meravigliosi giardini di via palestro
ho percorso corso venezia andando incontro ad un sorriso solare e ad un abbraccio tenero ed energico
e insieme ci siamo dirette qui, dove abbiamo assistito ad una conferenza molto interessante, durante la quale ho rafforzato la mia convinzione di quanto sia buono e faccia bene l'olio extra vergine di oliva biologico.
grazie al presidente nazionale olivicoltori gennaro sicolo per averci accompagnato attraverso le tradizioni di coltivazione e raccolta delle olive
alla dottoressa luana leo imperariale per averci insegnato le tecniche di degustazione dell'olio biologico, ad identificarne caratteristiche e distinguerne la qualità
allo chef max mariola per averci svelato dei piccoli trucchetti per un pesto fatto in casa veloce e perfetto (per il prossimo ti copio chef..... bravo e grandioso, umile e sorridente!)
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| max mariola |
allo chef pasticcere maurizio santin, che ha trasformato una mousse di cioccolato bianco all'olio di oliva in una gita nel paradiso terrestre
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| maurizio santin |
naturalmente grazie alla simomia: ho trovato la persona che mi aspettavo, e che speravo, di trovare.
è stato bello abbracciarti.... finalmente!!
alla prossima, e domani arrivo con una ricettina nuova nuova.
bacio, ciao!!
Grazie grazie grazieeeeeeeeeeee
RispondiEliminaè stato bello anche per me......