domenica 9 giugno 2013

ravioli di sfoglia al camembert e mostarda di peperoni e mele



buona domenica!!
sono quasi contenta che oggi piova.... ieri in giro tutto il giorno a scegliere cose per la casa (il paradiso del design, cosa non c'è in giro!!!), oggi siamo in casa sole io e la mia nanetta e ne approfitteremo per stare in casa a fare biscotti e coccole, qualcosa di buono per pranzo, pizza stasera e nel pomeriggio un pò di relax, giochi, winx e un bel bagno caldo.
comincio subito a preparare la frolla, ballonzolando per casa ancora pigiamata, e vi auguro una domenica serena.
se volete preparare questo sfizio come aperitivo ci vogliono solo 5 minuti!!!

pasta sfoglia pronta
camembert
mostarda di peperoni e mele albergian
latte o tuorlo d'uovo sbattuto

stendere la sfoglia ancora ben fredda.
deporre una fettina di camembert appena tolto dal frigo al centro di ipotetici cerchi che andranno a formarsi una volta che si taglieranno i ravioli.
aggiungere mezzo cucchiaino di mostarda, coprire con altra sfoglia


schiacciare le circonferenze per chiudere i ravioli.
tagliare utilizzano un bicchiere della dimensione desiderata per il raviolo.
spennellare con latte o tuorlo d'uovo.


infornare a 180° circa per 10/15 minuti, fino a che saranno ben dorati.
servire con il vostro aperitivo preferito o come antipasto.

tessuti green gate


ciao, fate i bravi eh!???!?

8 commenti:

  1. Ogni tanto una domenica di relax ci sta proprio bene!! E la cosa più bella sono le coccole!! Un abbraccio grandissimo a tutte e due!! Mi rubo un raviolo?!

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  2. Ma che buoni devono essere questi ravioli di sfoglia!

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  3. Siiiii, buonissimo il connubio, e poi lo sai, adoro i fingers!!buona domenica bella!

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  4. veloci e buoni ciao buon relax!

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  5. Gran bella idea! Bella la ricetta, bella la presentazione e belle le foto!!!

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  6. Mamma che divino! amiamo moltissimo i formaggi e pure abbinati alle marmellate :) Questo duo tutto racchiuso in una croccante pastasfoglia è perfetto!
    bacioni

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  7. Se voglio? DEVO rifarli, sono troppo buoni!!!
    Buona settimana e buono shopping per la casina nuova :)

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sarò felice di trovare qui i vostri consigli, i pensieri e le opinioni. vi aspetto!!!!